Whisky & Gedöhns - Fass 005 - Rye Whiskey Finished in PX Cask - 0,5l

Whisky & Gedöhns - Fass 005 - Rye Whiskey Finished in PX Cask - 0,5l

Brennerei: N icht angegeben
Region: Nicht angegeben
Art: Single Malt
Finish: Muskat Likörwein Fass
Rauchig: Nein
Flaschengröße: 0,5 Liter
Fassnummer: 005
Anzahl abgefüllter Flaschen: 12
Alkoholgehalt: 47 ,7% VOL.
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff: Nein
Abfüller: Holzdesign Matthias Vitte, Zur Hofwiese 3, 58091 Hagen (DE)

Geschmacksprofil :

Nase: Eine verführerische Süße aus dunklem Karamell, Rosinen und cremiger Vanille steigt in die Nase. Dahinter entfalten sich Noten von braunem Zucker, kandierten Früchten und einem Hauch Zimt. Die charakteristische Würze des Roggens sorgt für einen spannenden Kontrast zur üppigen Sherrysüße.

Gaumen: Intensiv süß und vollmundig präsentiert sich der naturtrübe Whiskey mit seinen feinen, sichtbar schwebenden Fasspartikeln. Ein üppiges Zusammenspiel aus flüssigem Karamell, dunklem Honig und saftigen Rosinen entfaltet sich am Gaumen. Der Pedro Ximénez verleiht ihm eine beinahe sirupartige Fruchtigkeit, während würzige Roggennoten, Vanille und feine Eichenaromen für zusätzliche Tiefe sorgen. Eine ausgeprägte Süße, die von einer angenehm pikanten Würze begleitet wird.

Abgang: Lang, süß und wärmend. Dunkles Toffee, Rosinen und Vanille verweilen am Gaumen, bevor sich eine sanfte Roggenwürze und dezente Eichenholznoten bemerkbar machen. Die intensive Sherrysüße klingt noch lange nach.

Wichtig: Der Verkauf erfolgt nicht an Minderjährige. Im Rahmen der Zustellung wird zu diesem Zwecke durch DHL eine Altersprüfung durchgeführt.