Whisky & Holz - 2015/2025 - Sweet Campfire on the Beach - Muskat Likörwein Finish - 0,5l

Whisky & Holz - 2015/2025 - Sweet Campfire on the Beach - Muskat Likörwein Finish - 0,5l

Brennerei: N icht angegeben
Region: Nicht angegeben
Art: Single Malt
Rauchig: Ja
Flaschengröße: 0,5 Liter
Fassnummer: 009
Alkoholgehalt: 54,5% vol.
Anzahl abgefüllter Flaschen: 19
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff: Nein
Abfüller: Holzdesign Matthias Vitte, Zur Hofwiese 3, 58091 Hagen (DE)

Geschmacksprofil :

Nase: In der Nase öffnet sich der Whisky mit einem klassischen Insel-Rauch: Lagerfeuer am Strand, feuchter Torf und ein Hauch von Ruß. Doch fast sofort mischt sich eine ungewohnte, verführerische Süße darunter – Noten von Honigmelone, Rosinen, Orangenschale und einem Hauch von Gewürzkuchen. Der Muskatwein zeigt sich dabei nicht aufdringlich, sondern umspielt den Rauch mit einer warmen, würzigen Eleganz. Mit einem Tropfen Wasser treten mehr maritime Nuancen hervor: Salzige Brise, Tang, ein Hauch von Austernschale – und dahinter die süße, weinige Tiefe des Finishs.

Gaumen: Am Gaumen zeigt sich die ganze Kraft des kleinen 10l Fasses. Der Antritt ist kräftig und pfeffrig, ein sofortiger Schwall von Torfrauch, schwarzem Pfeffer und salziger Lakritze. Nach wenigen Sekunden entfalten sich die weichen, süßen Töne des Muskat-Likörweins – saftige Datteln, kandierte Orangen, Rosinen, ein Anflug von Muskatblüte und Honigwein. Die Textur ist cremig, fast sirupartig, was dem Whisky eine luxuriöse Tiefe verleiht. Der Rauch bleibt stets präsent, doch er wird von der süß-würzigen Frucht wunderbar eingefangen und ausbalanciert.

Abgang: Im Abgang zieht sich der Rauch langsam zurück und macht Platz für eine lange, wärmende Nachwirkung. Der Eindruck von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade und Muskat bleibt bestehen, begleitet von einer feinen, trockenen Holznote, die an Zedernholz erinnert. Der maritime Charakter blitzt noch einmal kurz auf, bevor der Whisky in einer harmonischen Kombination aus Torf, Süße und Gewürz verklingt.

Wichtig: Der Verkauf erfolgt nicht an Minderjährige. Im Rahmen der Zustellung wird zu diesem Zwecke durch DHL eine Altersprüfung durchgeführt.